Strategi pemasaran abon ikan tuna pada UMKM KSM Tenggiri di kabupaten Sinjai

Nurkhaeratih Nurkhaeratih, Putra Astaman, Megawati Megawati

Sari


Strategi pemasaran yang belum optimal dalam meningkatkan volume penjualan merupakan permasalahan utama yang dihadapi oleh UMKM KSM Tenggiri. Meskipun usaha ini memiliki akses bahan baku yang melimpah, keterbatasan dalam promosi yang masih mengandalkan metode konvensional serta belum maksimalnya pemanfaatan media digital menyebabkan potensi pasar belum tergarap secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor internal dan eksternal serta merumuskan strategi pemasaran produk abon ikan tuna pada UMKM KSM Tenggiri dengan menggunakan pendekatan analisis SWOT dan bauran pemasaran 7P (Product, Price, Place, Promotion, People, Process, Physical Evidence). Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan penyebaran kuesioner kepada 10 responden. Hasil analisis menunjukkan skor IFAS sebesar 3,20 dan EFAS sebesar 3,22 yang menempatkan UMKM KSM Tenggiri pada kuadran I dalam matriks SWOT, artinya berada pada posisi strategis yang mendukung penerapan strategi agresif. Strategi yang disarankan meliputi digitalisasi promosi, penguatan identitas produk lokal, serta pemanfaatan peluang pasar luar daerah. Dengan strategi yang terarah dan adaptif, UMKM KSM Tenggiri memiliki potensi besar untuk meningkatkan daya saing dan volume penjualan secara berkelanjutan.

Kata Kunci


Strategi pemasaran; Abon ikan tuna; SWOT; Marketing mix; UMKM

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Barlin, B., Rosalin, L. D., Pebrian, A., & Abd, C. (2022). Peranan Kompentensi SDM UMKM Dalam Meningkatkan Kualitas Kerja UMKM Kota Tasikmalaya. Journal of Business Management Education, 7(2), 34–39.

Calysta, N. E., Layandi, D., Benly, G. F., & Putra, S. D. (2024). Membentuk Daya Saing UMKM: Stretegi Pemasaran Digital dalam Membangun Keunggulan Kompetitif UMKM di Makassar. Jurnal Riset Bisnis Dan Manajemen Tirtayasa, 8(2), 173–186. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.35448/jrbmt.v8i2.28812

Endarwati, E. T., Widyastuti, S. M., & Desfitrina. (2022). Penggunaan Media Sosial Sebagai Ternatif Strategi Pemasaran Para Pelaku Usaha Mikro Kecil Dan Menengah. Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, Dan Akuntansi), 6(3).

Febriansah, R. E. (2024). The Analysis Of Services Marketing, Mix On Students’ Decisions In Choosing Universitas Muhammadiyah Sidoardjo. Jurnal Riset Manajemen Sains Indonesia, 5(1), 46–57.

Febrianti, H. (2018). Analisis Strategi Pemasaran Abon Ikan Tuna Pada Kelompok Wanita Nelayan Fatimah Az-Zahra Di Kota Makassar. Universitas Negeri Makassar.

Fedri, R., & Suryadi, N. (2024). Strategi Pemasaran Produk Ikan Kering Pada Sentra Pengolahan Ikan Pasia Nan Tigo. Jurnal Penelitian Dan Kajian Ilmiah, 18(1), 1–9.

Halim, I. H., Sukmana, A. N. A., Victoria, B., Vinsky, E., Christopher, J., Wijaya, M., Rorong, R. J., & Ginting, M. (2022). Pengembangan Strategi Pemasaran UMKM Dapur Tihwa Pada Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Indonesia, 4(1), 101–112.

Hapsari, Y. A., Apriyanti, P., Hermianyanto, A., & Rozi, F. (2024). Analisa Peran UMKM Terhadap Perkembangan Ekonomi di Indonesia. Jurnal Manajemen Dan Ekonomi Kreatif, 2.

Harini, C., & Yulianeu. (2018). Strategi Penetrasi Pasar UMKM Kota Semarang Menghadapi Era Pasar Global MEA. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 21(2), 361–381.

Kurniawan, I. (2025). Perkembangan Data UMKM di Indonesia. Dewatalks Blog.

Lestari, E. A., Pujianto, & Roni Kaastaman. (2022). Penyusunan Standar Prosedur Operasi Produksi Berdasarkan CPPB-IRT Dan Wise Pada Industri Rumah Tangga Aneka Snack 3E. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 32(2), 174–187.

Oroh, G. J., Nelwan, O. S., & Lumintang, G. G. (2023). Penerapan Marketing Mix 7P Pada CV. Indocipta Karya Gemilang Leilem. Jurnal EMBA, 11.

Reken, F., Erdawati, Rahayu, S., Apriansyah, R., Herman, H., Sulfitri, V., Hermanto, Fatmawati, Suprihartini, L., Masliardi, A., Hariyanti, N. K. D., & Tawil, M. R. (2024). Pengantar Ilmu Manajemen Pemasaran.

Septivanti, N. A., & Pratiwi, N. M. I. (2023). Pengaruh Desain Kemasan Produk UMKM Terhadap Minat Konsumen. Jurnal Ekonomi Manajemen Dan Bisnis, 1(2), 164–166. https://doi.org/hhtps://doi.org/10.62017/jemb

Setianingsih, R., Amira, B., Khadijah, S., Putra Herman, W. H. F., & Nurbaiti, N. (2024). Efektivitas Pemanfaatan Digital Marketing dalam Meningkatkan Penjualan (Studi Kasus: UMKM Mami Kitchen). Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 3(1), 299–309. https://doi.org/https://doi.org/10.71456/sur.v3i1.1104

Shobur, M., Supriyanti, Y., & Nurselvi. (2024). Strategi Pengembangan Jaringan Distribusi Produk UMKM Menuju Pasar Ritel Modern Melalui Pengabdian Masyarakat Desa Tegal, Bogor. ADIBRATA, 4(2).

Sumarni, N., & Faddila, S. P. (2023). Analisis SWOT Dalam Menentukan Strategi Pemasaran Produk Kopi Sanggabuana (Studi Kasus Pada Usaha Bumdes Buanamekar Di Desa Mekarbuana Karawang). Bulletin Of Management And Business, 4(1), 1–9.

Susanti, F., Jaswita, D. I. N., Novianti, I., & Fauziah, G. (2020). Improvement and Rejuvenation of Traditional Markets Based on SWOT Analysis in the City of South Tangerang. Advences in Social Science, Education and Humanities Research, 548.

Trulline, P. (2021). Pemasaran Produk UMKM melalui media sosial dan e-commerce. Jurnal Manajemen Komunikasi, 5(2), 259–279.

Yunita, E., Annas, F., & Putri, A. (2023). Meningkatkan Kualitas Produk UMKM Makanan Untuk Meningkatan Penarikan Peminat Konsumen dan Melakukan Pemasaran Digital di Kabupaten Solok-Selatan. Journal of Visionary Sharia Economy, 2(1), 217–233.




DOI: https://doi.org/10.61316/asej.v2i2.113

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Penerbit : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia
Alamat : Kompleks BTP, Kelurahan Katimbang, Kecamatan Biringkanaya, Makassar 90241 - Indonesia
Email : agrisoscojournal@gmail.com / agrisosco.asej@gmail.com

This work is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International