Strategi peningkatan penjualan produk pertanian kopi di Sinjai Borong (Studi kasus usaha kopi bubuk CV. Berkat Asia)

Nurwadiah Nurwadiah, Nur Haerun Nisa, A. Muhammad Alfian Darmawan, Wahyuningsi Wahyuningsi

Sari


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pemasaran yang dilakukan oleh CV. Berkat Asia Kabupaten Sinjai guna meningkatkan penjualan; kendala yang terjadi ketika proses produksi kopi Borong, dan solusi apa saja yang dilakukan petani dalam menghadapi kendala tersebut. Metode penelitian yang digunakan melalui pendekatan kualitatif dengan analisis deskriptif. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder, teknik pengumpulan data dengan melakukan observasi dan wawancara. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa Pengusaha CV. Berkat Asia kopi di Sinjai Borong menggunakan jenis kopi robusta 80% daripada kopi arabika karena tingkat harga yang berbeda. Pengusaha kopi juga menggunakan teknik pemasaran dengan memanfaatkan teknologi seperti media sosial dan memanfatkan langganan langganan sebelumnya seperti toko grosir. CV. Berkat Asia kopi Borong dibentuk karena terdapat potensi kopi dari hasil tanaman masyarakat Sinjai Borong, dan termotivasi dari berbagai macam kopi yang ada di Sinjai Borong karena pada saat itu tidak adanya masyarakat sekitar yang bergerak dibidang industri.

Kata Kunci


strategi penjualan; UMKM; robusta; Arabika

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Aji, A. W., & Listyaningrum, S. P. (2021). Pengaruh Modal Usaha, Lokasi Usaha, Dan Teknologi Informasi Terhadap Pendapatan

Umkm Di Kabupaten Bantul. 6 (1). Tjiptono Fandy, Anastasia Diana (2020) Pemasaran : Penerbit Andi Yogyakarta

Arumsari, A.G., Surya, R., Irmasuryani, S., dan Sapitri, W. 2021. Analisis Proses Roasting pada Kopi. Jurnal βeta Kimiae Volume

, Nomor 2, November 2021.

Basda, M.I., Hasan, I., Rasyid, R. (2022). Strategi Pengembangan Usaha Kopi Bubuk (Studi Kasus Usaha Home Industri Marasa

Coffee Makassar. WIRATANI : Jurnal Ilmiah Agribisnis Vol 5 (2)

Furqon, D. (2018). Pengaruh modal usaha, lama usaha, dan sikap kewirausahaan terhadap pendapatan pengusaha lanting di lemah

duwur, kecamatan kuwarasan, Kabupaten Kebumen, Jurnal Pendidikan dan ekonomi, 7(1), pp. 51-59.

Mafrudah, A., & Sa’diyah, H. (2021). A Sistem Informasi Akuntansi Atas Pengendalian Persediaan pada Rejeki 2 Swalayan di

Omben Sampang. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi (JIMMBA), 3(3), 510–520.

https://doi.org/10.32639/jimmba.v3i3.879

Mare, A.J., Prihatminingtyas, B., dan Sadyah, A.A. (2022).Strategi Pemasaran Olahan Kopi Bubuk di UMKM Ya-Sam Desa Bocek.

Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 6 No.1:3794-3801.

Prihatminingtyas, B. (2019). Pengaruh, Modal, lama Usaha, Jam Kerja dan Lokasi Usaha Terhadap Pndaptan Pendapatatn Pedagang

di Pasar Landungsari. Jurnal Ilmu Manajemen Dan Akuntansi, (7 Sugiyono. 2022. Metode Penelitian Kuantitatif. Bandung:

Alfabeta.

Rafiah, K.K. (2020). Review Strategi Pemasaran Efektif Untuk UMKM Kedai Kopi Dalam menghadapi Masa Pandemi. Jurnal

Ekonomi dan Bisnis Terapan, 16(2), 30-38.

Sarosa, S. (2017). Penelitian Kualitatif; Dasar- Dasar (2nd Ed.). Jakarta: Indeks

Sugiyono, (2022). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Tjiptono Fandy, Anastasia Diana (2020) Pemasaran : Penerbit Andi Yogyakarta




DOI: https://doi.org/10.61316/asej.v1i1.26

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Penerbit : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia
Alamat : Kompleks BTP, Kelurahan Katimbang, Kecamatan Biringkanaya, Makassar 90241 - Indonesia
Email : agrisoscojournal@gmail.com / agrisosco.asej@gmail.com

This work is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International